Banner

Bariiska konjac ma u dhadhamiyaa sida bariiska | Ketoslim Mo

KonjacShirataki bariis(ama bariis mucjiso ah) waxaa laga sameeyaawarshadda konjac– nooc ka mid ah khudaarta xididka leh oo leh 97% biyo iyo 3% faybar. Bariiska Konjac waa mid aad u fiicancuntada cuntadamaadaama ay leedahay 5 garaam oo kaloori ah iyo 2 garaam oo karbohaydrayt ah oo aan lahayn sonkor, dufan, iyo borotiin. Waa cunto aan dhadhan lahayn marka aad si sax ah u diyaariso.

Bariiska Konjac waa cunto casri ah oo laga sameeyay xididka konjac, oo ah khudaar xidid oo si cilmiyeysan loo yaqaan Amorphophallus konjac, oo sidoo kale loo yaqaan maroodi yam, oo dhaqan ahaan lagu beero Koonfur-bari Aasiya. Waxaa lagu soo saaraa burka konjac badanaana lagu dahaadhay kaalshiyam hydroxide - hab dib loogu eegay doodaha badbaadada cuntada ee Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka - bariiska konjac si dabiici ah ayuu uga maqan yahay gluten waana mid aad u hooseeya karbohaydraytyada saafiga ah. Waa qani ku ah faybarka cuntada ee biyaha ku milma, kaas oo laga yaabo inuu taageero miisaanka oo yaraada, caawiyo yareynta kolestaroolka dhiigga, iyo xasilinta heerarka sonkorta dhiigga. Sida baasto shirataki ah, bariiska konjac si fiican ayuu ugu shaqeeyaa suxuunta maalinlaha ah sida baradhada shiilan ama beddelka baasto iyo bariis. Marka laga reebo cuntooyinka, konjac waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu sameeyo isbuunyada konjac, taasoo muujinaysa kala duwanaansho. Iyadoo guud ahaan ammaan ah, macaamiishu waa inay ka fiirsadaan waxyeellooyinka iman kara oo ay ku raaxaystaan ​​​​qayb ka mid ah cunto dheellitiran.

Farqiga bariiska Konjac iyo bariiska

Sidee ayuu u dhadhamaa bariiska konjac? Bariiska Konjac wuxuu u dhadhamiyaa si aan dhadhan lahayn oo xoogaa calal ah. Si kastaba ha ahaatee, si fudud ayuu u nuugaa dhadhanka saxankaaga, taasoo ka dhigaysa beddel wanaagsan oo karbohaydrayt yar leh oo bariis ah. Qaar ka mid ah noocyada ayaa sidoo kale ku daraya faybar boorash ah cuntada si loo sameeyo.bariis boorash ah, kaas oo ka duwan bariiska dhaqameed.

Si dhadhan fiican leh, bariiska konjac si fiican ayuu u nuugaa dhadhanka iyo xawaashka, taasina waxay ka dhigaysaa doorasho aad u fiican dadka jecel bariiska shiilan ee dhabta ah laakiin doonaya karbohaydraytyo yar.

Bariis caadi ah, oo ay beeraan dalagyo, ma laha qiimo nafaqo oo sarreeya sida konjac. In kasta oo bariiska caadiga ah uu qaato wax ka badan 20 daqiiqo in lagu kariyo makiinada karinta bariiska, bariiska konjac, oo laga sameeyay maaddooyinka konjac, wuxuu ku yimaadaa noocyo badan wuxuuna diyaar u noqon karaa in la cuno wuxuuna qaataa waqti yar in la kariyo.

 

Bariiska konjac ma macaan yahay?

Sidee ayuu bariiska shirataki u dhadhamiyaa? Sida baasto mucjiso ah, dhadhanka bariiska konjac ma aha mid aad u dhadhan badan - waxay qaadataa dhadhanka saxanka aad ku samayso. Laakiin sidoo kale sida baasto mucjiso ah, haddii aadan si sax ah u diyaarin bariiska mucjiso ah, waxay yeelan kartaa qaab dhismeed caag ah iyo dhadhan aashito leh. Laakiin haddii aad taqaanid sida loo kariyo bariiska konjac, waxaad samayn doontaa cunto macaan. Waxaa jira hal shay oo la xuso. Kuma talineyno in la qaboojiyo noocyada konjac sababtoo ah burka konjac wuxuu leeyahay biyo badan. Tani waxay ka dhigan tahay in inkastoo badeecadaha caatada ah ay si fudud u barafoobaan, haddana waxay u muuqdaan inay noqdaan kuwo jilicsan marka ay dhalaalaan.

Bariiska konjac ma caafimaad baa?

Faybarka badan ee konjac wuxuu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo badan. Faybarka milma wuxuu ka caawiyaa hoos u dhigista kolestaroolka iyo heerarka gulukooska dhiigga. Cunto ay ku badan tahay faybarku waxay sidoo kale kaa caawin kartaa nidaaminta dhaqdhaqaaqa mindhicirka, ka hortagga babaasiirta, iyo ka hortagga cudurka kala-goysyada.

Glucomannan, oo laga helo bariiska konjac, waxaa lagu tiriyaa inuu miisaanka dhimo, sida daraasado dhowr ah ay muujiyeen.Bariiska KonjacPatel waxay tiri: "Waa wax aad isku daydo oo aad ku darto cuntadaada." Waxay leedahay tilmaame glycemic hooseeya waxayna leedahay kalooriyo yar, taas oo u fiican sonkorowga iyo dhimista miisaanka. Waxay raacisay: "Waa wax aad isku daydo oo aad ku darto cuntadaada."

Waa kuwan waxaad u baahan tahay inaad ogaato: Faybarka badan ee ku jira bariiska Shirataki wuxuu ka dhigayaa faa'iidooyin badan oo caafimaadka jirka ah sida dhimista miisaanka, hoos u dhigista cadaadiska dhiigga oo sareeya, iyo kordhinta qaadashada faybarka ee uu jidhku u baahan yahay. Inkasta oo faybarka ku jira bariiska Shirataki uu sarreeyo, haddana aad ayuu ugu yar yahay sonkorta, karbohaydraytyada iyo kalooriyada.

 

Gunaanad

Farqiga ugu weyn ee u dhexeeya bariiska konjac iyo bariiska waa: bariiska konjac waabudada konjackonjac-na waxaa laga samayn karaa noocyo kala duwancuntada konjac, sida: bariis degdeg ah (iyada oo aan la kululayn), bariis qalalan (ku dar biyo kulul 5 daqiiqo), sidoo kale waxay ku dari kartaa maaddooyin kala duwan: tusaale ahaan, boorash, oo laga sameeyay bariis boorash ah;


Waqtiga boostada: Abriil-13-2022