Ma heli kartaa baasto kaloori yar leh?
Baasto Konjac ah, kaas oo sidoo kale loo yaqaanBaasto Shirataki ahama baasto Miracle ah, oo laga sameeyay xididka geedka konjac, waxaa lagu beeray Japan, Shiinaha iyo koonfur-bari Aasiya, maxay kalooriyadu u yar yihiin? Ma heli kartaakalooriyo yarBaasto? Haa waad heli kartaa taas hubaal, baasto konjac ah oo kaloori yar leh ayaa ah doorashada ugu fiican hubaal. Waxaa jira faybar badan oo cunto ah oo loo yaqaan glucomannan oo ku jira geedka konjac, nooc ka mid ah faybar milmi kara kaas oo laga yaabo inuu ku hayo dhereg muddo dheer oo dhammaadkiisuna uu yaraado cun. Baasto warshadeenna cuntada waxay asal ahaan ka samaysan yihiin oo keliya xididka konjac iyo biyaha sidaa darteed shaki kuma jiro in baastada aad hesho ay tahay kaloori yar. Marka la barbardhigo baastada dhaqameed, waxaa jira noocyo baasto ah oo kaloori yar leh, sida Baastada Zucchini,Baasto Quinoa ah amaBaasto sarreen ah oo basal ahMarka laga reebo Baasto Shirataki. Halkan baastada konajc waa waxa aan diiradda saarno.
Baastada Konajc had iyo jeer waxay la mid tahay kalooriyada 21kJ halkii adeeg, aad bay uga hooseysaa 170kJ. Markaa tani waxay noqon kartaa doorasho ku habboon kuwa doonaya inay cunaan cunto, uma baahnid inaad xisaabiso cunto kasta. Intaa waxaa dheer, baastada konjac-gu waa cunto aan lahayn gluten oo aan keto u fiicanayn, sonkorowga. Tani sidoo kale waa doorasho fiican haddii aad ku filnayd inaad daawato dhammaan liisaska nafaqada ka hor intaadan cunin cuntooyinka. Waxay kaa caawin kartaa hoos u dhigista heerarka kolestaroolka LDL, xakamaynta sonkorta dhiigga iyo kor u qaadidamiisaan lumis.
Halkan waxaan kugula talineynaa cunto karis yar oo baastada ah sida hoos ku xusan:
- Diyaari baastada konjac-gaaga, ku dhaq ilaa 1-2 daqiiqo ka dibna dhinac dhig. Isku qas jiiskaaga guriga ilaa uu siman yahay ka dibna dhinac dhig. Ukuntana ku xidh.
- Baastada konjac-ga ah kari 2-5 daqiiqo, ka dibna diyaari maraqa baastada adigoo isku daraya toon, passata, xawaash Talyaani ah, beddelka sonkorta buniga ah iyo milix iyo basbaas ilaa ay isku daraan. Ku dar kala bar maraqa, jiiska guriga, kala bar farmaajada mozzarella iyo ukunta ka dibna walaaq ilaa ay isku daraan. Ku dar baastada la kariyey oo isku walaaq ilaa ay isku daraan.
- Ku faafi 1/4 maraqa saxanka, ku dar isku darka baastada konajc ka dibna 3/4 oo dhan saar dusha sare ee saxanka. Ku dabool farmaajo mozzarella. Ka dibna saxanka dubista si buuxda ugu dabool warqad aluminium ah.
- Waxay qaadataa qiyaastii 30 daqiiqo dubista. Ka saar ilaa geesaha farmaajada ay xumbo ka soo baxayaan oo ay bunni noqonayaan.
- Ku raaxayso cuntadaada hadda.
Waxa kale oo aad heli kartaa baasto kaloori yar, akhri wax badan oo kaa caawinaya inaad sahamiso sida aan nolosha uga dhigno mid caafimaad badan hadda!
Wax badan ka baro alaabada Ketoslim Mo
Waqtiga boostada: Jan-07-2022