How to prepare miracle noodles

Sida loo diyaariyo baasto mucjiso ah

Baasto Shirataki (oo sidoo kale loo yaqaan baasto mucjiso ah, baasto konjak ah, ama baasto konnyaku ah) waa maado caan ka ah cunnada Aasiya. Konjac si weyn ayaa loo isticmaalaa. Waxaa laga sameeyay geedka konjac kaas oo la shiiday ka dibna loo sameeyay baasto, bariis, cunto fudud, toufu ama xitaa jiil shake ah. Baasto Shirataki ku dhawaad eber kaloori ah iyo eber karbohaydrayt. Waa qani ku ah faybarka cuntada, kaas oo u wanaagsan caafimaadkaaga.

Baasto konjac ah oo caato ah

Hel muunado bilaash ah hadda!

Baasto sixir ah ma dhadhamisaa? Ka waran haddii aanan jeclayn dhadhanka?

Dareeraha ku jira baasto sixirka ah waa biyo dhagax ah oo la cuni karo, kaas oo kordhin kara cimriga kaydinta iyo saameynta ka hortagga daxalka ee baasto, waana mid aad ugu habboon cusubaanta baasto, dhadhan iyo wixii la mid ah. Dhadhanka iyo qaab-dhismeedka labadaba si weyn ayaa loo hagaajin karaa haddii aad raacdo tilmaamahan. Xeerka dahabka ah waa in si fiican loo dhaqo oo digsi lagu shiilo iyada oo aan saliid ama dareere kale lahayn si looga saaro biyaha ugu badan ee suurtogalka ah. Biyaha yar ee ku jira baasto, ayaa ka sii fiicnaanaya qaab-dhismeedka. Marka la diyaariyo, waxaa lagu karin karaa maraqa, gravies, farmaajo ama shiilan.

habka karinta baasto mucjiso ah

Baasto qabow

Mid: Baastada ka daadi. Biyaha oo dhan ka tuur baakadda. Baastada ku rid shaandho weyn oo si fiican ugu raaci biyo socda.

Laba: Ku shub dheri biyo karkaraya oo kari 2 ilaa 3 daqiiqo. Tallaabadani waa muhiim si looga saaro urta xun. (Sidoo kale, ku darista khal yar ayaa caawisa!)

Saddex: Maraqa baaquli yar, diir oo toon shiil. Ku dar saliidda saytuunka, saliidda sisinta, khalka tufaaxa (qadar yar), maraqa soy, maraqa lohodka, iyo iniinyaha sisinta cad. Si fiican u walaaq. Dhinac dhig.

Afar: Baastada konjac ku kari biyo karkaraya 5 daqiiqo, ka saar baastada oo ku shub biyo qabow biyaha, ka dibna ku dar xawaashyada dheeraadka ah oo walaaq. Haddii aad jeceshahay khudaarta, ku dar qaraha cagaaran, karootada, broccoli, iyo hilibka/hilibka lo'da ee caatada ah, waadna cuni kartaa.

Baasto ku jirta dheri kulul

Si kasta oo loo kariyo, waa inaad dhowr jeer dhaqdaa baastada. Marka hore diyaari maraqa: Soo qaado toon la shiiday, basal la jarjaray, maraqa soy, maraqa lohodka, maraqa basbaaska (dooro sida aad jeceshahay), saliidda sisinta, saliidda, isku walaaq, maraqa macaan oo dhan waa diyaar, maraqa kulul ku rid digsiga karkari, baastada la dhaqay ku rid digsiga, 2 daqiiqo si loo qaado (baasto aad u dheer ma fiicna), u qaad baastada maraqa, hadda uun dhammeeyay si aad u cunto!

Baasto Shiilan

Fur baakadda, laba jeer dhaq baastada, biyaha daadi, saliidda ku rid dheriga, baastada ku rid dheriga oo shiil, ku rid milix, maraqa soy, khudaarta aad jeceshahay inaad wada cuntaan, biyo yar geli, 3 daqiiqo ka dib waad cuni kartaa, dhadhan kuma filna, waxaad sidoo kale dhigi kartaa bac kale oo xawaash ah.

Isku soo wada duuboo, baastada konjac waa mid si fudud loo karin karo waxaana lagu cuni karaa siyaabo kala duwan. Haddii aad tahay shaqaale xafiis ama qof aad u caajis badan oo aan karin karin, waxaad dooran kartaa baasto degdeg ah ama bariis, kaas oo badanaa lagu cuno bac. Aad bay ugu habboon tahay.